Por puesto
Qué se vende, dónde y a qué hora
Para dejar de decir “el restaurante va bien”.
Por qué le sirve
Porque su presupuesto se defiende con números comparables, no con adjetivos. Cuando el corporativo pregunta por qué el bar de alberca necesita otro mesero, la respuesta es un reporte, no una opinión.
Lo que le da
Desempeño por punto de venta. Consumo de alimentos y bebidas por habitación ocupada. Comparación entre puntos y entre propiedades.
Lo que también le damos
Mezcla de productos, ventas por hora y ventas por mesero, en el mismo módulo de reportes.
Lo que todavía no le damos
Costeo por receta e inventario. Están en la hoja de ruta y se dicen como hoja de ruta.
Enlaza a
Tu restaurante ya vende bien. Falta que el sistema lo sepa.
Quince minutos, con tu carta y tus mesas. Sin instalar nada.